La clé du paradis
« Tout commença avec l’ancienne clé », disait Emmanuel, à chaque fois qu’il pouvait passer quelques heures dans cet angle d’histoire familiale, à 1671 mètres d’altitude, en respirant la fraîcheur de la nature intacte de Cretes. Une clè à la forme particulière, forgée par Emmanuel Petitjacques, (arrière-grand-père des actuels propriétaires), pour le chalet de famille, jadis utilisée pour la transhumance du bétail, avant leur déplacement hivernal dans les étables de Chez les Merloz.
Cet ancien chalet est aujourd’hui notre maison d’hôtes, restructurée en gardant l’essence de notre tradition, tout en préservant le style rural et alpin choisi par grand-père à l’heure de sa construction en 1898, époque durant laquelle il était le maçon du village de Bionaz et contribua énormement au bâtiment de tout l’ensemble de Cretes, qui surplombe les villages situés en dessous. Pour notre famille de paysans, Cretes et son chalet représentaient notre histoire, évoquée dans les contes des grand-pères, des parents et des oncles.
C’est en mémoire de papa Valentin, qui appelait ce lieu son petit « paradis terrestre », quand il nous racontait de son enfance, et de grand-père Emmanuel, qui forgea la clé de ce paradis avec tant de passion, qu’on a choisi pour notre maison d’hôtes le nom de « Clé du Paradis« .
