Notre copieux petit déjeuner, servi au rez-de-chaussée, ou, si le temps le permet, sur la terrasse, vous permettra de bien démarrer votre journée! Des gâteaux fait maison, du pain intégral et aux fruits secs, nos confitures, du lait, du beurre et du yaourt produits par les fermes locales, vous seront servis à chaque matin. Pour ceux qui aiment du salé dans les heures qui suivent le lever, on offre aussi les produits de la charcuterie de notre vallée et de la Fontine de la fromagerie Betemps de Bionaz. Pour les clients souffrants d’intolérances alimentaires au gluten ou au lactose on garantit toujours une série de produits ad hoc.